Les Brassins #Brussels #Food

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Ahhhh les Brassins... Mon petit troquet bruxellois préféré.
C'est un peu ma cantine de la bonne bouffe belge pas cher. En toute simplicité, de bons petits plats bien de chez moi. Du saucisse-lard-stoemp (purée de pdt à base d'un légume de votre choix), à la carbonnade flamande en passant par les croquettes aux crevettes, le waterzooi à la gantoise, les moules-frites et le lapin à la kriek, vous ne manquerez jamais d'y trouver des saveurs vous émoustillant les papilles.
L'ambiance y est juste parfaite. Un endroit fidèle à lui même, avec une clientèle d'habitués, peuplée d'amateurs de diners tardifs post cinéma car la cuisine sert jusqu'à minuit tous les jours.
Vous trouverez aussi une large sélection de bières artisanales dans ce lieu convivial et chaleureux.
Personnellement, je n'ai jamais du réserver de table car je n'y ai jamais été à plus de 2 ou 3 personnes.
Je vous suggère de goûter à l'onglet aux échalottes qui fond TOUJOURS dans la bouche (l'onglet est toujours parfaitement cuit, saignant pour ma part). J'ai pris ce même plat lors de mes 4 derniers passages en 2 mois et je n'ai jamais été déçue. Je vous conseille également de remplacer les frites par le stoemp maison qui change de légume tous les jours et qui est à chaque fois divin.
N'oubliez pas d'apporter du cash car la maison ne prend pas les cartes bancaires.
Et bon appétit!

Les Brassins, 36 rue Keyenveld, 1050 Bruxelles
http://www.lesbrassins.com

3 comments :

  1. Tu sais donner envie toi ^^
    Cet endroit a l'air charmant !
    (et puis Biiiièrrreuh)

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  2. Ahahhaha. C'est ma cantine, j'espère que je donnerai envie à d'autres personnes de l'essayer!

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  3. Bonjour,
    De belles photos !! Et ce que beaucoup de plats délicieux.
    Vous me faites faim, .. hmmm .. !!


    Restaurant italien à Tel-Aviv

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Thank you for your lovely comments xxx